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Paritarias 2011
Se acordó un aumento del 34%
para los gastronómicos
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Tal como lo adelantamos, el gremio gastronómico -dirigido por Luis Barrionuevo- y la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (Fehgra) finalmente acordaron un aumento salarial escalonado del 34%.
De este modo, el sueldo básico de la actividad se elevará a $ 3.480 y se verán beneficiados unos 250 mil trabajadores del sector.
El aumento del 34% se acordó en cinco escalas: 10% (retroactivo a mayo), 10% en julio, 5% en septiembre, 5% en noviembre y 4% en enero de 2012. Además, será no remunerativo hasta abril de 1012, cuando la mitad se incorporará a los salarios; mientras que el porcentaje restante se sumará a partir de mayo próximo.
El paso que aún resta dar es la firma del acuerdo con la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT), que reúne a los hoteles de 4 y 5 estrellas.
Más información en la próxima edición de Hospitalidad & Negocios.
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